Masak & Senyum Bareng Sabina

Just another WordPress.com weblog

Dicari Produsen dan Suplier Baking Tools n Utensil

Dicari Produsen atau Suplier Baking Tools n Utensil untuk eg. Cookies Cutter, CAKE TIER SUSUN, FONDANT CUTTER, Loyang Cookies, Loyang Cake, Rolling Pin , Measuring Spoon , Spatula , Fruits Baller , Peller , DOUGH SCRAPER , Pisau Roti , Parutan keju , Silicon Brush , Baking Paper , celemek , sarung tangan , Cooling Rack , etc.

silahkan kontak ke:

- HP 08158103840,
- facebook mssg. Inbox Sabina Lucia
http://www.facebook.com/Sabina.Lucia.Riri
- email:  luciasabina@yahoo.com

November 29, 2010 Posted by | 1. MAKANAN & MINUMAN INDONESIA, 1a. MASAKAN ASIA, 2. MASAKAN BARAT/EROPA, 3. PUDING & CAKE, 4. KUE KERING, 5. KUE BASAH, 6. MINUMAN & Desserts, Baking Tool, Baking Utensil, Cokelat, Oatmeal, Pancake, PASTA, Resto, Roti, Sandwich, Wiped Cream, Yogurt | , , , , , , | Leave a Comment

Puding Roti ( Bread Butter Pudding )

———————
Resep Sabina Lucia

Persiapan waktu
15 menit, plus 30
minutes untuk merendam roti.
Waktu Memasak
45-50 menit
Suhu Oven
160*C
Untuk
: 8-10 orang

Bahan bahan:

-20 lembar roti tawar/ 20 roti untuk hotdog(hotdog buns) kupas kulitnya.
-150 gr mentega asin / butter asin
-100 gr kismis
-300 gr gula pasir
- 7 btr telur ayam
1100 ml susu cair
1 sendok teh bubuk cinnamon
vanilla esens

Cara membuat:
-Olesi roti dengan mentega/butter tebal2 dan potong setiap lembar menjadi 2 atau 4
-Susun roti di dasar loyang tahan panas/pirex yang telah di oles mentega ( bagian yang dioles mentega menghadap keatas)
-taburi dengan 1/3 gula pasir, 1/2 bubuk cinnamon dan 1/2 kismis
-Tutup dg susunan sisa roti, yang telah dioles menghadap keatas
-di mangkuk terpisah campur lalu kocok/aduk rata telur, 1/3 gula pasir, sisa cinnamon bubuk, vanila esens dan susu cair…, lalu tuangkan di atas tumpukan roti. ( biarkan terendam lebih kurang 30 menit.)
- Setelah cairan susu dan telur meresap kedalam roti, taburi atasnya dengan sisa gula pasir , sisa kismis. dan sedikit cinnamon bubuk.
-Panggang lebih kurang 45-50 menit dengan suhu oven 160′C

Bisa dihidangkan hangat atau dingin.

April 5, 2010 Posted by | 2. MASAKAN BARAT/EROPA, 3. PUDING & CAKE, Roti | | Leave a Comment

Puding Roti Gula Merah ( Palm Sugar Bread n Butter Pudding)

——————————
Resep Sabina Lucia

Persiapan waktu
15 menit, plus 30
minutes untuk merendam roti.
Waktu Memasak
45-50 menit
Suhu Oven
160*C
Untuk
: 8-10 orang


Bahan bahan:
-20 lembar roti tawar/ 20 roti untuk hotdog(hotdog buns) kupas kulitnya.
-150 gr mentega asin / butter asin
-100 gr kismis
-100 gr gula pasir
-200 g gula merah/palem
- 7 btr telur ayam
1100 ml susu cair
1 sendok teh bubuk cinnamon
vanilla esens

Cara membuat:
-Olesi roti dengan mentega/butter tebal2 dan potong setiap lembar menjadi 2 atau 4
-Susun roti di dasar loyang tahan panas/pirex yang telah di oles mentega ( bagian yang dioles mentega menghadap keatas)
-taburi dengan 1/2 gula pasir, 1/2 bubuk cinnamon dan 1/2 kismis
-Tutup dg susunan sisa roti, yang telah dioles menghadap keatas
-di mangkuk terpisah campur lalu kocok/aduk rata telur, gula merah, sisa cinnamon bubuk, vanila esens dan susu cair…, lalu tuangkan di atas tumpukan roti. ( biarkan terendam lebih kurang 30 menit.)
- Setelah cairan susu dan telur meresap kedalam roti, taburi atasnya dengan sisa gula pasir, sisa kismis. dan sedikit cinnamon bubuk.
-Panggang lebih kurang 45-50 menit dengan suhu oven 160′C

Bisa dihidangkan hangat atau dingin.

April 5, 2010 Posted by | 2. MASAKAN BARAT/EROPA, 3. PUDING & CAKE, Roti | | Leave a Comment

   

Follow

Get every new post delivered to your Inbox.