Masak & Senyum Bareng Sabina

Just another WordPress.com weblog

BAKING TOOLS

KLIK PADA GAMBAR UNTUK MELIHAT DETILNYA

SMart Baking

Untuk Informasi silahkan hubungi Telp : 08158103840 atau Email: luciasabina@ymail.com



December 11, 2010 Posted by | 1. MAKANAN & MINUMAN INDONESIA, 2. MASAKAN BARAT/EROPA, 3. PUDING & CAKE, 4. KUE KERING, 5. KUE BASAH, Baking Tool, BAKING TOOLS, Baking Utensil, Cokelat, Keju | , , , , , , | Leave a Comment

Dicari Produsen dan Suplier Baking Tools n Utensil

Dicari Produsen atau Suplier Baking Tools n Utensil untuk eg. Cookies Cutter, CAKE TIER SUSUN, FONDANT CUTTER, Loyang Cookies, Loyang Cake, Rolling Pin , Measuring Spoon , Spatula , Fruits Baller , Peller , DOUGH SCRAPER , Pisau Roti , Parutan keju , Silicon Brush , Baking Paper , celemek , sarung tangan , Cooling Rack , etc.

silahkan kontak ke:

- HP 08158103840,
- facebook mssg. Inbox Sabina Lucia
http://www.facebook.com/Sabina.Lucia.Riri
- email:  luciasabina@yahoo.com

November 29, 2010 Posted by | 1. MAKANAN & MINUMAN INDONESIA, 1a. MASAKAN ASIA, 2. MASAKAN BARAT/EROPA, 3. PUDING & CAKE, 4. KUE KERING, 5. KUE BASAH, 6. MINUMAN & Desserts, Baking Tool, Baking Utensil, Cokelat, Oatmeal, Pancake, PASTA, Resto, Roti, Sandwich, Wiped Cream, Yogurt | , , , , , , | Leave a Comment

Pancake Tape Manis

Bahan bahan:
1cup tepung terigu (gluten rendah/serba guna)
1 cup tape singkong  (haluskan)
1 sendok teh baking soda
2 sendok teh baking powder
1-2 sendok makan gula halus
2 cup susu cair tawar
2 butir telur ayam
Vanile

1/4 cup Gula Pasir untuk taburan

1/4 cup mentega / margarin

Cara membuat:

1. Campur susu, tape, terigu, 2 sdm gula dan vanile  aduk samapai rata.
2. Di mangkok terpisah kocok telur sampai mengembang
3. Campur kedua adonan ( 1 & 2), masukan baking powder & baking soda , beri sedikit vanile , aduk perlahan sampai tercampur rata.
4. Panaskan wajan anti lengket/ mini pan pancake (api kecil/sedang)
5. Tuang 1 sendok  adonan  keatas wajan (bentuk mini), tuang lagi 1 sendok adonan besebelahan dengan adonan pertama, beri taburan gula pasir diatas keduanya
6. Apabila adonan bahagian bawah sudah berwarna kuning kecoklatan, angkat salah satu adonan dan tumpuk(terbalik) diatas adonan yang pertama, tunggu sampai kedua adonan benar2 matang
7. Setelah matang, selagi panas olesi bagian atasnya dengan mentega lalu angkat dan segera sajikan didalam piring .

  • Note:
  • Segera sajikan dan santap selagi hangat.
  • Apabila pancake ingin disajikan dalam waktu yang lama , sebaiknya tape di masak dulu bersama susu dan dinginkan sebelum dipakai.
  • April 13, 2010 Posted by | 1. MAKANAN & MINUMAN INDONESIA, 5. KUE BASAH, Pancake | | Leave a Comment

    Pancake Tape Cokelat Tabur

    Bahan bahan:
    1cup tepung terigu (gluten rendah/serba guna)
    1 cup tape singkong  (haluskan)
    1 sendok teh baking soda
    2 sendok teh baking powder
    1-2 sendok makan gula halus
    2 cup susu cair tawar
    2 butir telur ayam
    Vanile

    1/4 cup mentega / margarin

    1/4 cup cokelat butir (cokelat meises)

    Cara membuat:

    1. Campur susu, tape, terigu, 2 sdm gula dan vanile  aduk samapai rata.
    2. Di mangkok terpisah kocok telur sampai mengembang
    3. Campur kedua adonan ( 1 & 2), masukan baking powder & baking soda , beri sedikit vanile , aduk perlahan sampai tercampur rata.
    4. Panaskan wajan anti lengket/ mini pan pancake (api kecil/sedang)
    5. Tuang 1 sendok  adonan  keatas wajan (bentuk mini)
    6. Apabila adonan bahagian bawah sudah berwarna kuning kecoklatan, angkat dan balik,  masak sampai bagian bawahnya juga berwarna kecoklatan
    7. Setelah matang, angkat  letakan dalam piring lalu olesi bagian atasnya dengan mentega dan taburi dengan cokelat butir( cokelat meises) .

  • Note:
  • Segera sajikan dan santap selagi hangat.
  • Apabila pancake ingin disajikan dalam waktu yang lama , sebaiknya tape di masak dulu bersama susu dan dinginkan sebelum dipakai.
  • April 12, 2010 Posted by | 1. MAKANAN & MINUMAN INDONESIA, 5. KUE BASAH, Pancake | | Leave a Comment

    Pancake Tape

    Bahan bahan:
    1cup tepung terigu (gluten rendah/serba guna)
    1 cup tape singkong  (haluskan)
    1 sendok teh baking soda
    2 sendok teh baking powder
    1-2 sendok makan gula halus
    2 cup susu cair tawar
    2 butir telur ayam

    Vanile

    1/4 cup mentega / margarin

    Maple Syirup atau Madu

    Cara membuat:

    1. Campur susu, tape, terigu, 2 sdm gula dan vanile  aduk samapai rata.
    2. Di mangkok terpisah kocok telur sampai mengembang
    3. Campur kedua adonan ( 1 & 2), masukan baking powder & baking soda , beri sedikit vanile , aduk perlahan sampai tercampur rata.
    4. Panaskan wajan anti lengket/ mini pan pancake (api kecil/sedang)
    5. Tuang 1 sendok  adonan  keatas wajan (bentuk mini)
    6. Apabila adonan bahagian bawah sudah berwarna kuning kecoklatan, angkat dan balik,  masak sampai bagian bawahnya juga berwarna kecoklatan
    7.  Setelah pancake matang, selagi panas olesi bagian atasnya dengan mentega lalu angkat dan segera sajikan didalam piring .

    8. Pancake bisa di santap bersama Maple Syrup atau madu.

  • Note:
  • Segera sajikan dan santap selagi hangat.
  • Apabila pancake ingin disajikan dalam waktu yang lama , sebaiknya tape di masak dulu bersama susu dan dinginkan sebelum dipakai.
  • April 11, 2010 Posted by | 1. MAKANAN & MINUMAN INDONESIA, 5. KUE BASAH, Pancake | | Leave a Comment

    Pancake Tape Strawberry Jam

    Bahan bahan:
    1cup tepung terigu (gluten rendah/serba guna)
    1 cup tape singkong  (haluskan)
    1 sendok teh baking soda
    2 sendok teh baking powder
    1-2 sendok makan gula halus
    2 cup susu cair tawar
    2 butir telur ayam
    Vanile
    1/4 cup mentega / margarine
    Selai strawberry

    Cara membuat:
    1. Campur susu, tape, terigu, gula dan vanile  aduk samapai rata.
    2. Di mangkok terpisah kocok telur sampai mengembang
    3. Campur kedua adonan ( 1 & 2), masukan baking powder & baking soda , beri sedikit vanile , aduk perlahan sampai tercampur rata.
    4. Panaskan wajan anti lengket/ mini pan pancake (api kecil/sedang)
    5. Tuang 1 sendok  adonan  keatas wajan (bentuk mini)
    6. balik adonan apa bila bahagian bawah sudah berwarna coklat, masak sisi lainnya.
    7. apabila sudah matang, selagi panas olesi bagian atasnya dengan mentega lalu angkat dan segera sajikan didalam piring , beri olesan selai strawberry diatasnya.

  • Note:
  • Segera sajikan dan santap selagi hangat.
  • Apabila pancake ingin disajikan dalam waktu yang lama , sebaiknya tape di masak dulu bersama susu dan dinginkan sebelum dipakai.
  • April 10, 2010 Posted by | 1. MAKANAN & MINUMAN INDONESIA, 5. KUE BASAH, Pancake, Strawbery | | 1 Comment

    Pancake Pisang ( Banana Pancakes )

    Cara membuat:
    1. Campur bahan kering ; terigu, baking soda, baking powder, gula halus dan cinamon bubuk
    2. Masukan susu, mentega cair, dan telur, aduk sampai tercampur rata dan halus.
    3. masukan potongan pisang aduk rata.
    4. panaskan wajan anti lengket dengan api kecil/medium, beri sedikit mentega tuang 1/2 cup adonan. Balik adonan apabila sebelah bawah sudah membeku dan berwarna kuning kecoklatan .
    5 Angkat dan sajikan dengan Maple sirup , madu atau whipp cream.

    ————————————————————————————-————–
    Pancake Pisang ( Banana Pancake)

    Bahan-bahan:

    -2 cup tepung serbaguna ( tambahkan bila ingin adonan lebih kental )
    1 sendok teh baking soda
    2 sendok teh baking powder
    1-2 sendok makan gula halus
    1/2 sendok teh cinamon bubuk
    2 cup susu cair tawar
    1/4 cup mentega asin cair
    2 butir telur ayam
    2-3 pisang di potong kecil2

    April 6, 2010 Posted by | 2. MASAKAN BARAT/EROPA, 5. KUE BASAH | | Leave a Comment

    Pancakes ( English Pancakes ) ___

    ———————————————–

    Pancakes (English Pancakes)

    Bahan:
    2 butir telur ayam
    180 gr tepung terigu
    1 sendok makan gula
    sedikit garam
    30 gr.mentega cair
    200 ml susu segar
    75 ml air putih
    ( bisa tambahkan sedikit vanile essense untuk aroma)

    gula pasir ( untuk garnish )
    1 jeruk lemon( untuk garnish )

    Cara membuat:
    1. Masukan telur,terigu,gula,garam,mentega cair,susu segar dan air serta vanile kedalam sebuah mangkok, kocok sampai menjadi adonan yang rata dan halus.

    2. Panaskan wajan/pan anti lengket dengan panas sedang, olesi dengan sedikit mentega cair, tuangkan satu sendok sayur adonan lebarkan/tipiskan. Apa bila sisi bawah sudah cukup matang/berwarna agak coklat, lalu balikan, masak sebentar lagi kemudian angkat dari pan, letakkan dipiring. , lakukan cara memasak yang sama untuk sisa adonan.

    3. Menyajikan dengan cara : teteskan merata sedikit perasan air jeruk lemon keatas satu lembar pancake, lalu taburkan dengan gula pasir, lipat atau gulung pancake, kemudian susun diatas piring.

    April 6, 2010 Posted by | 2. MASAKAN BARAT/EROPA, 5. KUE BASAH | | Leave a Comment

    Pancakes ( English Pancakes )___

    -–Pancakes (English Pancakes)

    Bahan:
    2 butir telur ayam
    180 gr tepung terigu
    1 sendok makan gula
    sedikit garam
    30 gr.mentega cair
    200 ml susu segar
    75 ml air putih
    ( bisa tambahkan sedikit vanile essense untuk aroma)

    gula pasir ( untuk garnish )
    1 jeruk lemon( untuk garnish )

    Cara membuat:
    1. Masukan telur,terigu,gula,garam,mentega cair,susu segar dan air serta vanile kedalam sebuah mangkok, kocok sampai menjadi adonan yang rata dan halus.

    2. Panaskan wajan/pan anti lengket dengan panas sedang, olesi dengan sedikit mentega cair, tuangkan satu sendok sayur adonan lebarkan/tipiskan. Apa bila sisi bawah sudah cukup matang/berwarna agak coklat, lalu balikan, masak sebentar lagi kemudian angkat dari pan, letakkan dipiring. , lakukan cara memasak yang sama untuk sisa adonan.

    3. Menyajikan dengan cara : teteskan merata sedikit perasan air jeruk lemon keatas satu lembar pancake, lalu taburkan dengan gula pasir, lipat atau gulung pancake, kemudian susun diatas piring.

    April 5, 2010 Posted by | 2. MASAKAN BARAT/EROPA, 5. KUE BASAH, Pancake | | Leave a Comment

    PANCAKE

    Bahan bahan:
    2 cup tepung serbaguna (tambahkan bila ingin adonan lebih kental)
    1 sendok teh baking soda
    2 sendok tehbaking powder
    1-2 sendok makan gula halus
    2 cup susu cair
    1/4 cup mentega asin cair
    2 butir telur ayam

    Cara membuat:
    1.Campur bahan kering ; terigu, baking soda, baking powder, dan gula halus
    2. Masukan susu, mentega cair, dan telur, aduk sampai tercampur rata dan halus.
    3. panaskan wajan anti lengket dengan api kecil/medium, beri sedikit mentega tuang 1/2 cup adonan. Balik adonan apabila sebelah bawah sudah membeku dan berwarna kuning kecoklatan .
    4 Angkat dan sajikan dengan Maple sirup , madu atau whipp cream.

    April 5, 2010 Posted by | 2. MASAKAN BARAT/EROPA, 5. KUE BASAH, Pancake | | Leave a Comment

       

    Follow

    Get every new post delivered to your Inbox.